Флоренция
Тосканская Флоренция, достопримечательности которой известны на весь мир, является, по сути, колыбелью эпохи Возрождения. Здесь находится несметное количество произведений искусства.

Классик французской литературы Анри Стендаль, как-то раз, во время поездки во Флоренцию, заглянул в церковь Святого Креста, которая славится знаменитыми фресками Джотто, а также тем, что именно там находятся гробницы многих великих людей Италии: Микеланджело, Галилея, Макиавелли и других.

Увиденное произвело на писателя столь сильное впечатление, что, выйдя из церкви, он едва не потерял сознание…

Потом молчал три дня, и то и дело у него кружилась голова. Врачи называют подобное состояние "болезнью Стендаля".

Собор Санта-Мария-дель-Фьоре

или просто Дуомо, — один из символов Флоренции. Он не похож на соборы в других городах: купол Дуомо такой огромный, что при его виде туристы замирают.
Мост.

Понте-Веккьо (Ponte Vecchio) — самый старый мост во Флоренции.
Ему больше 670 лет.
Отличительная черта этого моста — череда домов, теснящихся по обеим его сторонам. Однообразный строй вытянутых в одну линию зданий XIV века с течением времени был нарушен вследствие различных преобразований.

Современный их вид чрезвычайно живописен. В центре пролетов моста ряд зданий прерывается, уступая место открытой площадке, с которой можно любоваться рекой и другими мостами города.

Над опорами моста идет Коридор Вазари, названный по имени архитектора, создавшего его специально для того, чтобы Козимо I мог спокойно проходить из палаццо Веккьо в палаццо Питти, так как в те времена на мосту располагались лавки мясников и от моста исходило сильное зловоние.

Пьяцца-делла-Репубблика

— это площадь с Триумфальной аркой и Колонной изобилия. Во времена Римской империи здесь был центр города. Сейчас на площади играют уличные музыканты, а дети и взрослые катаются на карусели. Еще площадь знаменита своими историческими барами. Например, бар Gilli работает больше 280 лет. Там старинный интерьер и большой выбор десертов, но цены выше среднего: круассан в Gilli стоит 3 € , а в обычном баре — 1 € .

На площади Республики есть торговый центр Rinascente. На последнем этаже расположен бар с панорамным видом. Цены здесь тоже высокие: обычно кофе стоит 1 €, а на крыше Rinascente — 3 € . Но вид на город потрясающий!

Еда.
Советуем попробовать во Флоренции лампредотто — сэндвич с потрохами , нарезку тосканских колбас, тосканские супы паппа аль помодоро и риболлита . Типичная тосканская паста пичи и картофельные клецки ньокки . Пообедать можно на рынке «Меркато-чентрале».

Стейк Фиорентино
важная гастрономический изыск Тосканы. Делают исключительно из белых коров породы кьянина. Стейк бывает только двух видов - с кровью и очень с кровью. Солить и перчить, а также обмакивать в оливковое масло его можно только после приготовления.