Для вопросов: europeshoes@yandex.ru тел.: +7 (495) 668-09-78



«Каникулы в Европе 11. Лазурный берег. Канны-Ницца-Монако.»
11-26.07.2017

Предварительная! Программа пребывания в Каннах.

Дорогие друзья, уровень наших презентаций неизменно растёт.

Наконец-то мы покусились на самый желанный курорт мира.

Красота Лазурного берега покорит вас раз и навсегда, как это случилось с нами 15 лет назад. С большой радостью мы поделимся с вами всем лучшим в этих краях, начиная от высокой кухни, пляжей до открытия новых городов и музеев.

В связи с большой загруженностью в летний период отелей и самолётов в этом направлении, мы сделали бронирование ещё в ноябре 2016.

Нам повезло, что отель Cannes Palace **** принял нашу группу, так как в летний период отели в Каннах не работают с группами.

Аэрофлот находится в такой же ситуации – летом горячее направление – Ницца. Поэтому лететь будем в 3 захода.

  • Первая группа прилетает 11.07.2017. (2 недели)
  • Вторая группа прилетает 12.07.2017. (2 недели)
  • Третья группа прилетает 13.07.2017. (8 дней)

Поэтому внимательно читайте в программе – для какой группы то или иное мероприятие по прилёту. Затем, 14.07.2027, всё выровняется и разницы между группами не будет.


1 день - 11.07.2017 (вторник)

  • Вылет из Внуково 11.07.2017 рейс SU6639 в 9:30
  • Прилёт 11.07.2017 в Ниццу в 12:30 (вторник)

Первая группа.

  • 14:30 Заселение в отель Cannes Palace ****

Все наши номера в отеле имеют балконы и кондиционеры.

Обед в ресторане отеля:

  • Кавайонская дыня с хамоном
  • Жаркое из телятины с тимьяном, картофельный гратен
  • Тирамису

Самые известные дыни Франции – из Кавайона. Они небольшого размера, с кожурой оливкового цвета и с ярко-оранжевой мякотью. Их не только едят на десерт, но и активно используют в салатах и закусках. Чтобы выбрать самую вкусную дыню, нужно в первую очередь обратить внимание на форму и цвет самого плода (он должен быть круглым, равномерным, чистым, без пятен), цвет «хвостика» (он должен быть таким же, как и цвет дыни) и запах (должен быть сильным, сладким, а нюхают дыню с противоположной от «хвостика» стороны). А если рядом с «хвостиком» увидите маленькую трещинку, из которой иногда еще выделяется капелька сока, то это самая спелая дыня, можете быть уверены. Именно Кавайон считается центром бахчеводства и родиной лучшей во Франции дыни, насчитывая более 500 лет щепетильной селекции. Говорят, еще Александр Дюма выменял несколько своих романов в муниципалитете Кавайона на возможность получать к столу этот дивный фрукт. Популярность этой дыни настолько велика, что ее аро- мат используют как главный компонент в парфюмерии, а также проводят ежегодный фестиваль дыни Melon de Cavaillon.

  • 17:00 Обзорная экскурсия по Каннам

  • 20:00 Ужин в ресторане CAVE 30
  • прованская уха
  • стейк под перечным соусом
  • сливы в красном вине
  • вино белое,красное.

Это легендарный ресторан Канн. Одна семья владеет им долгие годы.

Очаровательная, стройная, хорошо одетая девушка лет 50, которая возможно будет вас обслуживать – хозяйка ресторана.

На фото как раз попала она.

Если вы будете заказывать устрицы, а они здесь наисвежайшие, не берите больше 6 на человека. И настоятельно рекомендую к устрицам белое вино Шабли (Chablis).

Предварительное бронирование обязательно.

Мы хотим показать вам этот ресторан в первый день, так как вы можете в дальнейшем ещё не раз приходить сюда. Хорошее сочетание цены и качества. Меню или формула (так называется ужин или обед из 3 фиксированных в меню блюд) из 3 блюд стоит 27,5€.


2 день – 12.07.2017 (среда)

Первая группа :

  • завтрак в отеле
  • День отдыха на пляже!

Наш пляж называется La Gold Plage.

Он находится в 5 минутах ходьбы от отеля.

Управляют пляжем шведы. Поэтому здесь всегда порядок, чистота и комфорт.

Лежаки очень удобные, кухня с претензией на высокую.

Известный шведский шеф-повар. (Молодой и красивый. Можно посмотреть на сайте пляжа.)

  • Обед на пляже.

Обед состоит из 2 блюд : Салат+горячее блюдо или горячее+десерт.

  • 19:00 – пикник на пляже (можно с собой брать всё для пикника –вода, вино, закуски, полотенца)

Пикник мы можем устроить только на бесплатном пляже. Так как частные закрываются в 19:00 и дальше работают в формате ресторана и дискотеки.

Лучшее место для пикника Bijou plage.

Это достаточно длинная полоса песчаного пляжа в тихой лагуне, где не бывает волн и всегда чистая вода.

Вторая группа:

  • 15:00 Заселение в отель Cannes Palace ****

Обед в ресторане отеля:

  • 17:00 Обзорная экскурсия по Каннам
  • 20:00 Ужин в ресторане CAVE 30

3 день. 13.07.2017 (четверг)

Первая и вторая группы:

  • 7:00 - 9:00 завтрак в отеле
  • 9:00 - Экскурсия в Грасс и на парфюмерную фабрику Фрагонар

Мечтой каждого туриста приезжающего на отдых на юг Франции является город Грасс. Здесь вы сможете  вдохнуть дивные и манящие ароматы лугов, полей, а также местных цветов. Благодаря этим благоухающим ароматам здесь сосредоточены парфюмерные заводы, снабжающие, как сырьем, так и духами практически всю Европу. Именно за все это и называют «парфюмерная столица Франции» – город Грасс.

Парфюмерная фабрика Фрагонар была основана в 1926 году на юге Франции, в небольшом городе Грасс. Это регион Прованса, который богат разнообразием цветов и ароматических растений. Еще город Грасс стал известен благодаря Патрику Зюскинду и его роману "Парфюмер", действия которого развиваются в Грассе. И на сегодняшний день Грасс является "мировой столицей парфюмерии".

Парфюмерное производство в Грассе развивается уже более четырех веков, а до этого этот город славился кожевенным производством. А всем известная Екатерина Медичи стала пропитывать свои кожаные перчатки ароматическими веществами. И тут ремесленники стали разрабатывать свои способы пропитывания кожи душистыми веществами при производстве перчаток, чтобы перебить запах кожи. Так стала зарождаться и развиваться парфюмерия в Грассе. А название фабрика Фрагонар получила в честь французского художника Жан Оноре Фрагонара, отец которого и стал производить те самые душистые перчатки.

  • 13:00 – обед в ресторане Мужена.

Ресторан находится в живописнейшем старинном городке Мужен, в 7 километрах от Канн.

Mougins [Мужен] – это высокогорная деревня, которую отличает типично провансальское обаяние, где Пикассо умер в 1973 году. Мужен сыграл большую роль в жизни и творчестве Пикассо… Здесь в 1936-1939 гг. развивался его роман фотографом Дорой Маар. Его мастерская и имение Notre-Dame-de-Vie [Нотр-Дам-де-Ви] (частная собственность) запечатлены на снимках Вилье, Дуано, Клерга. Для самого Пикассо это послужило поводом пересмотреть свои взгляды на фотоискусство. Свидетельства этому вы найдете в местном музее фотографии. Не пропустите его! Не забудьте также ознакомиться с местной гастрономией – Мужен славится своими талантами в этой области.

Вот мы и ознакомимся с гастрономическими талантами этого городка. Язык не поворачивается назвать его деревней. В нашем понимании деревня это - отсутсвие дорог, сортиров и WI-FI.

Здесь всё перевернётся с ног на голову.

Красота неземная! Чистота! Комфорт!

Большое количество сувенирных магазинчиков, арт-галерей.

Этот городок Мекка для художников.

По результатам голосования нашей группы Каникулы в Европе на Facebook составлено меню для обеда в этом ресторане:

  • Амус буш (маленькая закуска от шеф повара).
  • Равиоли с королевскими креветками амортизированное трюфелем.
  • Ягнёнок с картофельным гратеном Дофинуа.
  • Чизкейк с вишней Амарена.
  • Половина бутылки воды.
  • 1/3 бутылки вина (белое,красное или розовое).
  • Кофе.
  • 15:00 – выезд в Канны.

Третья группа:

  • 15:00 Заселение в отель Cannes Palace ****

Обед в ресторане отеля:

  • 17:00 Обзорная экскурсия по Каннам
  • 20:00 Ужин в ресторане CAVE 30

4 день: 14.07.2017 (пятница)

  • Завтрак в отеле

Обед на пляже. Напоминаю, наш пляж называется La Gold Plage.

  • 21:00 – гала-ужин в честь взятия Бастилии в ресторане на пляже
  • 22:00 – праздничный салют

Самое необычное в том, что пушки стоят на понтонах, прямо на воде. Сзади вы видите огоньки, это не дома, это яхты. Они занимают место утром напротив набережной, чтобы вечером посмотреть салют. Динамики с музыкой также стоят на воде. Богатая публика сидит в пляжных ресторанах и наблюдает действо так сказать из первого ряда. Люди попроще стоят на набережной. По окончании салюта все аплодируют, а яхты дают длинный гудок.


5 день – 15.07.2017 (суббота)

  • Завтрак в отеле
  • 9:00 - экскурсия в Ниццу

Ницца - столица Лазурного Берега. В ее характере французские черты смешиваются с итальянскими. Это веселый, живой, красивый город.

Ницца не провинциальна, тут прекрасный университет, уже много лет известный своими исследованиями по биологии моря.

  • 13:00 – обед в ресторане La Voglia

Это наш любимый ресторан в Ницце.

Чтобы попасть сюда на обед надо постоять в очереди . (Но не наша группа).

Огромные порции, пицца из печи, спагетти с морепродуктами, всё безумно вкусно.


6 день – 16.07.2017 (воскресенье)

  • Завтрак в отеле
  • Обед на пляже.

7 день – 17.07.2017 (понедельник)

  • Завтрак в отеле
  • Экскурсия в Монако.

Княжество Монако - одно из самых маленьких государств мира, расположено на юге Европы, на берегу Средиземного моря, близ границы Франции и Италии.

Территория Монако состоит из слившихся городов-округов Монако, Монте-Карло, Ла-Кондамин и Фонвьей.

8 день – 18.07.2017 (вторник)

  • Завтрак в отеле
  • Обед на пляже.
  • 19:00 -пикник на пляже

Это любимое вечернее времяпрепровождение французов. Они собираются большими компаниями, берут с собой закуски и вино. Выпивают, играют в водный теннис и запускают бумеранги. К этому времени загорающие покидают пляж и свободного места достаточно. Но при этом море исключительно тёплое 24-25 градусов.

9 день – 19.07.2017 (среда)

>
  • Завтрак в отеле
  • Экскурсия в Сан-Ремо Италия.

Во многом процветанию города Сан-Ремо как курорта способствовала российская аристократия. В  XIX веке зимние сезоны в Сан-Ремо начали проводить члены семьи Романовых и европейская знать . Очень любила местный климат русская императрица Мария Александровна. Именно в память о ней название набережной города. Корсо Императриче – так жители Сан-Ремо назвали эту улицу после того, как супруга Александра II подарила городу пальмы. Они украшают набережную Сан-Ремо  по сей день.

Сан-Ремо в Италии называют городом цветов. Он просто утопает в садовой зелени и, кроме того, имеет самый теплый климат на всем побережье Итальянской Ривьеры. Солнце здесь светит 3 тысячи часов в году. Это в два раза больше, чем например в Англии. А начиная с апреля по июль, улицы утопают в цветах бугенвиллей — одной из достопримечательностей Сан-Ремо.

  • Обед в ресторане Сан-Ремо.

Кухня Сан-Ремо – это фьюжн традиционно итальянских и международных кулинарных традиций, haute cuisine и добротных домашних блюд, приготовленных из свежайших ингредиентов. И, в большинстве случаев, имеющих в своем составе роскошное оливковое масло. Оно считается лучшим в Италии (и, возможно, в мире) и производится из оливок таджаска. Белые бобы, артишоки, грибы, лесные ягоды, персики, базилик, орехи, трюфели, морепродукты, анчоусы – широко используются в здешней кулинарии, которая, безусловно, также изобилует сырами, молочными продуктами, мясом и всеми возможными видами рыбы. Местный городской рынок, Mercato comunale, носит статус одного из самых «богатых» в Италии.

Лигурия – винодельческий регион с характерными климатическими особенностями. Здесь производят вина из местных сортов винограда боско, альбарола, верментино, санджиовези, чильеджиоло, треббиано, барбелла, ролло и других. Популярны всевозможные ликеры и вермуты. Всего здесь есть пять регионов, контролируемых по наименованию (DOC), самым знаменитым из которых является Cinque Terre из Ла-Специи.

  • Свободное время.
  • Ужин в Вентимилье в ресторане Паста и баста.

Этот весьма популярный в Италии и Франции ресторанчик не так просто найти.

Он находится на самом берегу моря, но отгорожен от города скалой. И если вы не нашли узкий тоннель в скале, то считайте остались без ужина. Здесь подают только пасту и это самая вкусная паста на всём побережье.

Приносят пасту в огромных мисках и это только одна порция. Затем ты сам накладываешь пасту из миски к себе в тарелку.


Это тарелка для выбора формы пасты. Затем по меню можно выбрать соус для неё.

Эту феерию вкуса можно продолжить на пляже напротив ресторана за бутылочкой итальянского вина.

Надеюсь мы успеем посетить знаменитый рынок Сан-Ремо до этого.

10 день - 20.07.2017 (четверг)

  • Завтрак в отеле
  • Обед на пляже.
  • 19:30 - Пикник на пляже

11 день – 21.07.2017 (пятница)

  • Завтрак в отеле
  • Вылет третьей группы
  • Выезд из отеля в 9:30.
  • Вылет во Внуково рейсом SU6640 в 13:30
  • Прилет в Москву SU6640 в 18:10
  • экскурсия на остров Святой Маргариты, (по желанию, записываться заранее, так как расстояние от отеля до порта 2,5км пешком)
  • Замок узника железной маски

    19 ноября 1703 года в Бастилии умер узник, который вошел в историю как «человек в железной маске». Тайна жизни этого человека, который был пожизненно заключенным при Людовике XIV, уже много веков интересует историков и писателей. Впрочем, многих волнует вопрос: существовал ли он вообще или это просто выдумка и легенда.

    Самыми известными легендами о Железной Маске являются труды Вольтера. Еще в 1751 году он пишет о том, как на остров Святой Маргариты прибыл некий молодой узник, на лице которого была железная маска. Позже за ним приехал помощник военного министра маркиза де Лувуа и перевез его в Бастилию, где узника содержали в шикарных условиях. Кормили изысканными блюдами, одевали в лучшие одежды и выполняли любой приказ. На стол ему накрывал даже сам губернатор. Все это указывало на то, что этот узник был выходцем из знатного рода.

    Позже Вольтер снова упомянул о Железной Маске уже в другой своей книге. Он писал, что пленник носил эту маску даже при враче. А все потому, что в его чертах лица было удивительное сходство с какой-то очень известной особой при дворе. А еще позже Вольтер и вовсе прямо заявлял, что узник в маске был родным братом Людовика XIV. Именно эта версия является одной из самых популярных, особенно в кинематографе и литературе.

    12 день – 22.07.2017 (суббота)

    • Завтрак в отеле
    • Обед на пляже.
    • 19:00 - Пикник на пляже

    13 день – 23.07.2017 (воскресенье)

    • Завтрак в отеле
    • Экскурсия в Эз.

    Недалеко от Ниццы расположился небольшой городок Эз ,появившийся на свет еще в средневековой период. Он соседствует с пресловутым курортом Монако и находится на необычайно красивой горной дороге. Именно поэтому городом Эз Франция гордится больше всего – поселение уютно чувствует себя на 427-метровой высоте над уровнем моря.

    Самые потрясающие виды открываются именно из этого городка.

    • Обед в Ницце.

    14 день – 24.07.2017 (понедельник)

    • Завтрак в отеле
    • Обед на пляже.
    • Гала-ужин в ресторане на пляже!

    Один из лучших пляжей в Каннах – это L’ecrin plage.

    Именно L’ecrin всегда меня привлекал как место для шикарной вечеринки. И неспроста.

    Этот ресторан находится в уединённой части пляжа.

    Он имеет огромную лонж-зону у воды. Каждый вечер у них играет один из очень популярных ди-джеев, так как они считаются дискотекой-разогревом для самых дорогих дискотек GOTHA и BAOLI. Ресторан находится ровно посередине между этими 2 дискотеками, причём GOTHA также принадлежит владельцу L’ecrin.Здесь устраивали приватные вечеринки Mersrdes, DIOR, Lancome, Este Lauder, Cartier, Microsoft и многие другие известные компании. Будет весело, когда в этом списке появимся и мы. Мне жаль, что фотографии не смогут отразить всё очарование этого места. Напротив замка узника железной маски, который ночью красиво подсвечивается, рядом с припаркованными дорогими яхтами в окружении респектабельных посетителей этого пляжа.

    Нет смысла описывать меню. Здесь все блюда высокой кухни. Затем мы плавно перетекаем в модную дискотеку, можем просто сидеть с бокальчиком вина опустив ноги в море в окружении свечей. Вода в Каннах всегда 24° и днём и ночью. Никто нас не прогонит до рассвета.

    Потому что для Канн ночная жизнь – это святое!

    Вы не увидите ни одного человека на пляже в 8 утра.

    В это время только обслуга готовит всё к приёму гостей.

    Большинство отдыхающих подтягивается на пляж к 12 часам дня.

    15 день – 25.07.2017 (вторник)

    • Завтрак в отеле
    • Выезд из отеля первой группы в 9:30
    • Вылет во Внуково рейсом SU6640 в 13:30
    • Прилет в Москву SU6640 в 18:10

    Вторая группа:

    • Пляжный отдых.
    • Для желающих – поездка в замки на дегустации и покупку вин.

    Несколько ящичков вина мы просто обязаны здесь купить! Белое и розовое – вот основные великолепные вина Прованса. Как правило на винных выставках получают золотые и серебряные медали Шато Рубин и Шато де Берн. Именно туда мы и поедем.

    Можно попутно посетить мишленовский ресторан Cez Bruno.

    Это трюфельный ресторан, где все блюда (даже мороженое!) готовится с использованием трюфелей.

    Ресторан находится далеко от городов, в оливковой роще.

    Но записываться на обед или ужин надо минимум за 3 дня.

    Сюда даже прилетал на вертолёте Жак Ширак.

    Хозяина ресторана Бруно называют королём трюфелей.

    Ему помогают 2 сына-красавца.

    Дорого, изыскано, вкусно. Каждый год сюда вырываемся.


    Этим летом.


    Икра из чёрного трюфеля.

    • 19:30 - Пикник на пляже.

    16 день – 26.07.2017 (среда)

    • Завтрак в отеле
    • Выезд из отеля первой группы в 9:30
    • Вылет во Внуково рейсом SU6640 в 13:30
    • Прилет в Москву SU6640 в 18:10

    Для вопросов: europeshoes@yandex.ru тел.: +7 (495) 668-09-78